[Journées Européennes du Patrimoine] La Maison du Charolais à Charolles (71)
LA MAISON DU CHAROLAIS vous invite à découvrir la Charolaise, race bovine d’exception, fruit d’un élevage respectueux de son environnement naturel et devenue l’emblème de son territoire d’origine!
- Visite libre et dégustation de viande charolaise
Visite gratuite | Dégustation de viande charolaise (samedi uniquement) : 3,80 €/pers.
Partez pour une visite ludique durant laquelle vous découvrirez le monde de l’élevage, les qualités bouchères de la race charolaise, les astuces pour bien choisir et cuisiner la viande bovine, la traçabilité et la géologie du territoire.
plongée dans la mémoire de notre territoire avec le photographe Marc Combier.
Au programme les 19 et 20 septembre (10h – 18h) :
- Exposition « Les dzens du T’sarolais » : Notre région où la nature est restée intacte a vu se transformer la vie des autochtones avec la disparition de nombreuses traditions agricoles : la fin des marchés fermiers, la déshérence du patois, la transformation des foires aux bestiaux.
Depuis son enfance, Marc Combier parcourt le Charolais avec un appareil photo. Ses photos nous font revivre les dzens (ou dzans), ceux qui sont ancrés dans notre mémoire, nos pères et nos proches, dans leurs habits d’époque ou reconstitués, comme les Gars du Tsarolais, qui se passionnent pour les préserver.
Son regard nostalgique est aussi le regard amoureux d’un pays de richesses et de vies, avec une teinte d’humour non dissimulée.
- Visite libre du musée
- Dégustation de viande charolaise (4,40 €)
Événement le dimanche 20 septembre (14h30 – 16h) :
Conférence gratuite : Les cartes postales CIM, on en a tous vu naguère sur nos lieux de vacances. Mais saviez-vous que c’est un fils de paysans mâconnais qui en est à l’origine ?
Marc Combier, le cadet de ses enfants, retracera en images et en cartes postales l’aventure professionnelle de cet homme né au XIXᵉ siècle, qui a fait d’une idée tenace une réussite hors norme, avec pour point de départ le Charolais-Brionnais. (Sans inscription)
Entrée gratuite | + infos : 03 85 88 04 00 | maison-charolais.com
✦✦MOT DE PASSE A L'ENTREE: KIDIKLIK✦✦
