✪ LA FABRIQUE DES ANIS DE FLAVIGNY: UNE VISITE GOURMANDE À LA DÉCOUVERTE DE CE BIEN BON BONBON!

Mis à jour le 11/11/2024
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✪ LA FABRIQUE DES ANIS DE FLAVIGNY: UNE VISITE GOURMANDE À LA DÉCOUVERTE DE CE BIEN BON BONBON!
à partir de
5 ans
jusqu'à l'âge de
Et plus
Lieu
Fabrique des Anis de Flavigny

Sorties en famille - Que faire autour de Dijon le week-end avec les enfants: une visite en famille incontournable en Bourgogne!

Vous connaissez sûrement ce petit bonbon blanc, rond comme une perle avec ce goût si typique et qui fond délicatement en bouche ? Ce sont les ANIS DE FLAVIGNY bien sûr! Venez découvrir tous les secrets des anis dans le magnifique village de Flavigny-sur-Ozerain. Une belle escapade à faire en famille !

Au programme de la visite : 

  • La Fabrique des Anis. Les enfants pourront observer les graines d'anis qui s'enrobent délicatement de sirop et d'huiles essentielles dans l'atelier de dragéification. Une vraie merveille pour tous les sens! 
  • La Crypte des Anis. Un peu d'histoire avec la visite de cette crypte carolingienne, véritable témoignage de l’époque médiévale, arts gallo-romain, roman et gothique. 
  • Le musée des Anis. Tout petit, tout mini ! A quoi ressemblaient les anciennes boîtes ? Comment a évolué l'histoire du berger et de la bergère ? Comment étaient fabriquées les premières dragées ? Le musée des anis répondra à toutes vos questions ! Et pour les enfants, il existe 2 petits documents très bien conçus : le premier sur la fabrication des anis, le second sur l'histoire d'amour entre le berger et la bergère, n'hésitez pas à les demander !
  • Les anciens ateliers d’expédition et de conditionnement : retour dans le passé pour découvrir comment on travaillait à l’époque !
  • Le laboratoire des arômes : Découvrez le 3ème ingrédient de notre bonbon, dont l’élaboration est aussi lente et minutieuse que la dragéification : les arômes naturels. Amusez-vous à découvrir et reconnaître les senteurs avec des exercices olfactifs… Est-ce la fleur d’oranger ? La mandarine ? À vous de jouer ! (ouverture en juin 2022) 
  • La Boutique des Anis. Passage obligé pour une petite dégustation ! Lancez-vous un petit défi familial : Citron, Rose, Violette, Menthe, qui saura reconnaître le bon parfum ? Et laissez-vous tenter par une de ces jolies boîtes avec de bien bon bonbons ! 

Les petit plus 

  • Le café des Anis où vous pourrez prendre le temps de siroter une limonade dans la cour de la fabrique. Un pur instant de bonheur ! 
  • Le village des Anis : Flavigny sur Ozerain. Poursuivez votre excursion dans le charmant village de Flavigny, classé parmi les plus beaux villages de France. Laissez-vous charmer par son architecture médiévale avec des portes fortifiéees, ses ruelles étroites, ses maisons artisanales. 

La visite des Anis est une excursion variée et ludique à vivre en famille ! A dévouvrir et re-découvrir absolument. Les kidi-reporters ont testé avec beaucoup d'enthousiasme. Suivez-nous >>

 

Visites et dégustations d'Anis gratuites

Horaires de l’atelier de fabrication

Du 9 février au 11 novembre 2024, visites guidées du lundi au vendredi :
• le matin entre 9h20 et 11h20,
• l’après-midi entre 14h et 16h20, jusqu’à 16h40 en juillet et août

Durée : 40 minutes.
Départ toutes les 40 minutes.

Fermé les week-ends, jours fériés, périodes du 1er janvier au 8 février 2024 et du 11 novembre 2024 à février 2025.

Horaires 2024 musée, anciens ateliers, crypte, boutique et café:

Du 12 novembre au 19 décembre
• Fermé du lundi au vendredi
• Samedi : de 10h à 18h
• Dimanche : de 10h à 17h

Vacances de Noël (du 20 décembre 2024 au 5 janvier 2025)
• du lundi au samedi : de 10h à 19h (exceptés les 24 et 31 déc. : de 10h à 16h)
Fermé le 25 décembre 2024, ainsi que le 1er janvier 2025.

>>>> Horaires à vérifier ici  avant d'y aller!

✦✦ MOT DE PASSE A L'ENTREE: KIDIKLIK ✦✦

 

Tarifs
VISITE GRATUITE POUR TOUS
Téléphone
Adresse
4 Rue de l'Abbaye de Flavigny
Code postal
21150
Ville
Flavigny-sur-Ozerain
Services
Café des Anis
Geolocalisation
47.5088, 4.51921
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